旅行中に買ったチョコをちびちびと食っていたら、
食べ慣れない感触と香りがしましたので、パッケージをチェックしたら、
「Nigella seeds」とありました。
ニゲラの種って食べられるんか～。しかもうまい。とちょっと日本語でググってみたけど、
食うたらあかん！とか、食ってもいい種類がある。とか。
英語だとEdible（食べられる）。Onion seedやBlack sesameと似ていて混同されるが、
違うものであるとか。
パッケージには、たしかにBlack Onion Seedsとも書いてありました。
結局、なにを食ったかは分からないけど、とにかくうまいです。
ところで、チョコレートはこの[On-site chocolate making]、
「Bean to the Bar」＝豆から板に、的な感じのチョコが流行ってるらしいですよ。
ようは、職人さんがその店で豆からつくってるチョコってことらしいですけど、
まず、苫小牧の森からは遠いい話ですね。
さて、GIH主催の講習会でお話しさせていただくことになりました。
「春を楽しむ植栽デザイン」として、雪解け直後から楽しめる庭にしたい、という方に、
すこしでも役に立てる話が出来ればと思っています。
せっかくなので、人が少ないと格好悪いのでご興味ある方は聞きに来てください。
GIH会員は無料、一般の方は1000円とのことです。
■日時：3/20（金） 18：00-20：00
■場所：かでる2・7 1010号室（札幌市中央区北2西7）
■申し込み先：GIH事務局
TEL：011-618-2008
FAX：011-618-1466
E-mail：info@gih2008.com