イコロの森

ガーデン日記

2016.4.7施設紹介

スタンド


Under the Clouds

なんだか、この写真。。。

暗雲が立ち込めておりますが。。。。。

嬉しい話です。

ボスからもアナウンスがありました「イコロの森 コーヒースタンド」の開店に向けて、最大の難関を突破できました!

良かった。

未知の世界だったので、色々自分たちで調べたり、プロの皆さんのお知恵を借りながら、進んでおりました。

 

強力な助っ人ティーチャーがいるので、クオリティーは大丈夫だと思いますが、最初は欲張らずにシンプルすぎるくらいシンプルに行こうと思います。

なんてったってスタンドですからね。

 

ちなみに私の故郷でスタンドと言えば、スナックのことです。

スナックとも言うけど、小さめのお店はスタンドですね。

ちょっとした豆知識でした~。

 

 

 

COMMENT(2)

  1. こんにちは。
    コーヒースタンド!いいですね。
    最近は 東京でもコーヒーの第二の
    波がきております。
    今月始めにも、ニューマン新宿に
    ブルーボトルコーヒーがオープンし、
    早速見に行きましたが、たいへんな賑わいになっております。
    また、名古屋系のコメダコーヒーなどの
    昔懐かしい喫茶店も東京では大人気でございます。
    効率主義の時代から、一つ一つ もの作りしていく時代へ
    世の中のムードが確実に変わりつつあるのだと思います。
    イコロの森コーヒースタンドは東京に進出計画は
    ないのでしょうか? 坂田

    1. 坂田さま

      こんにちは。
      コーヒースタンドとは言え、美味しい紅茶も用意する予定です。
      私たちも初めてのことばかりですし、食品のことはわからないことだらけなので、無理しないで、自分たちの手の届く範囲でがんばります。
      欲張らないで、確実に進もうと思います。

      東京。。。
      まずは、苫小牧での認知度を上げることからですね(笑)

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